沖縄なんこつソーキそば 980円（ランチ880円）税込
もちもちツルツルした食感の小麦粉太麺の上に、トロトロの軟骨ソーキ（豚ばら肉）が・・・。
そしてスープは・・・
あっさりとした、かつおと豚骨の美ら海オリジナル。
《美ら海メニュー》
【コース料理】
★美ら海コース（海ぶどうサラダ・ジーマミ豆腐・沖縄宮古島産もずく酢・ゴーヤチャンプル・ハーフソーキそば・沖縄ブルーシールアイス）
【麺・定食・丼】
★美ら海ランチ（昼限定）
★なんこつソーキそば（温）
★美ら冷し麺（冷） ※8月～9月まで（暑い～時期！）
★ゴーヤチャンプルランチ
★ラフテーランチ
★なんこつソーキ丼
★ラフテー丼
★鶏からあげランチ
※これらの定食をグレードアップ出来るようになりました。
※プラス料金で各定食の汁物をミニソーキそばに変更できます。
【フードメニュー】
★ゴーヤチャンプル・ラフテー・海ぶどう・ジーマミ豆腐・ミミガー・沖縄宮古島産もずく酢・スーチカ炙り焼き・沖縄風焼きそば・かつお味噌おにぎり・ポークおにぎり・紅芋コロッケ・うむくじてんぷら・豆腐よう・スクガラス・珍味3点盛り...など。
★ポテトフライ・タコの唐揚げ・とりなんこつごぼう揚げ・牛タンつくね・特製手羽先ぎょうざ揚げ・もちもちポテト・とりの唐揚げ...など。
【デザート】
★本日の沖縄アイス
（ブルーシールアイス）2種盛り・1種盛り・マンゴープリン...など。
【ドリンク】
★ジュース類・ノンアルコール類
・沖縄マンゴージュース
・沖縄グァヴァジュース
・シークァーサァーソーダ
・パッションソーダ
・１００％パイナップルジュース
・さんぴん茶
・ドラゴンバナナスムージー・マンゴーバナナスムージー...など。
★アルコール類
・オリオン生ビール・琉球ハイボール
・シークァーサーサワー
・パッションサワー・マンゴーサワー
・各種泡盛・沖縄泡盛カクテル・泡盛コーヒー・パイン酒
・マンゴー酒・泡盛黒糖ミルク...など。
★その他・・焼酎・日本酒...など取り揃えております。
